Pourquoi les fleuristes craignent-ils l'orage ?

Éclairs d'un ciel orageux - Image libre de droits

On l’a tous remarqué au moins une fois : un bouquet fraîchement cueilli (ou confectionné) commence à se faner plus vite que prévu… et, coïncidence ou non, le ciel se couvre, l’orage approche. S’agit-il d’un mythe ou d’un phénomène réel ? En réalité, plusieurs facteurs liés à l’arrivée d’un orage peuvent accélérer le flétrissement des fleurs coupées. Voici ce qui se passe dans les coulisses de l’atmosphère et dans le vase.

1. L’humidité de l’air : une fausse alliée

Avant un orage, l’humidité dans l’air grimpe en flèche. On pourrait croire que cela aide les fleurs à rester fraîches, mais c’est souvent le contraire pour les fleurs coupées.

• Pourquoi ? Une humidité excessive ralentit l’évaporation naturelle de l’eau par les feuilles (la transpiration végétale), un processus qui aide à faire circuler l’eau depuis la tige jusqu’aux pétales.

• Résultat : la circulation de l’eau est perturbée, les cellules se déshydratent localement, et les fleurs fanent plus vite.

2. L’effet des champs électrostatiques

Les orages créent de puissants champs électrostatiques dans l’atmosphère. Même à l’intérieur d’une maison, ces champs peuvent interagir avec les molécules d’eau contenues dans les tissus végétaux.

• Ce que cela provoque : une perturbation de l’équilibre hydrique et des échanges cellulaires. Dans le cas des fleurs coupées, plus vulnérables, elles peuvent réagir par un stress cellulaire, accélérant leur dégradation

Fleurs en train de tourner - Image libre de droits

3. La chute de pression atmosphérique

À l’approche d’un orage, la pression atmosphérique diminue brusquement. Ce changement influence la manière dont l’eau se déplace dans les tissus végétaux.

• Effet sur les fleurs coupées : la succion capillaire qui permet à l’eau de remonter dans la tige peut être moins efficace. Les pétales manquent alors d’eau, se ramollissent, puis flétrissent.

4. La chaleur avant l’orage : un coup de stress

Juste avant un orage, l’air est souvent lourd, chaud, et saturé. Ce microclimat est difficile à supporter pour les fleurs, surtout celles qui ont été coupées récemment.

En résumé : stress thermique + humidité + mauvaise circulation de l’eau = un cocktail parfait pour accélérer le vieillissement floral.

Comment ralentir le flétrissement malgré l’orage ?

Voici quelques astuces simples pour prolonger la beauté de vos fleurs coupées, même quand l’atmosphère tourne à l’orage :

1. Changez l’eau du vase tous les jours : l’humidité favorise la prolifération des bactéries.

2. Coupez les tiges en biseau sous l’eau : pour améliorer l’absorption.

3. Placez le bouquet dans un endroit frais et à l’abri de la lumière directe.

4. Évitez les courants d’air chauds ou les sources d’ozone (certains appareils électriques peuvent produire l’ozone (O₃) en faibles quantités. C'est le cas, par exemple, des imprimantes qui utilisent des décharges électriques à haute tension pour fixer la poudre de toner sur le papier.)

   
   

Rose fanée - Image libre de droits

Loin d'être un mythe !

Ce n’est donc pas une légende urbaine : l’arrivée d’un orage a bel et bien un impact sur les fleurs coupées. Humidité, pression, chaleur et champs électrostatiques s’unissent pour perturber l’équilibre fragile des fleurs privées de racines. En connaissant les mécanismes en jeu, vous pouvez maintenant, vous aussi, adapter quelques gestes pour préserver leur éclat, même sous un ciel menaçant !